Artikeldetails
Beschreibung
- Fleischreifeschrank speziell für Dry-Aged-Reifung
- Innenraum zur Aufnahme von EN-Blechen 600 x 800 mm
- außen Sichtseiten CNS 1.4301
- innen CNS 1.4301
- Glastür, Griffleiste, Magnetdichtung(en), ab 100° feststehend, selbstschließend, Türanschlag mittels Kit wechselbar (auf Anfrage)
- Polyurethan-Hartschaumisolierung, FKW- und FCKW-frei, 60 mm
- elektronische Steuerung, 10 Programme mit je 6 Phasen zum Einstellen der gewünschten Temperatur, Feuchtigkeit und Zeit, Einstellung der relativen Luftfeuchte mittels Sonde und Dampferzeuger, das Feuchtigkeitsniveau im Kühlraum kann zwischen 30 bis 95 % gewählt werden, 4 Fühler (für Kühlraum, Verdampfer, Kondensator und Luftfeuchtigkeit) garantieren eine einwandfreie Arbeitsweise, Alarm-Meldung und Speicherfunktion bei offener Tür, defekter Abtauung, schmutzigem Kondensator, inkl. Interface RS 485 zum Auslesen HACCP-relevanter Daten
- steckerfertige Version: Tauwasserverdunstung mittels Heißgas sowie elektrischer Zusatzheizung, zentralgekühlte Version: nur mit elektrischer Tauwasserverdunstung, automatische Abtauung
- IP2X, geschützt gegen feste Fremdkörper mit Durchmesser ab 12,5 mm
- extra beschichtete Verdampfer-Einheit mit großer thermischer Leistung
- der Luftwechsel erfolgt durch automatischen gesteuerten Saugventilator, die Lufterneuerung beträgt bis zu 12 m³/h – bei diesem Prozess wird der Luft die Feuchtigkeit entzogen
- kontrollierte Luftkühlung für höchste Leistung und eine gleichmäßige Verteilung des erzeugten Mikroklimas im gesamten Kühlraum
- verdampferfreier Innenraum
- serienmäßig mit 4 flexiblen Fleischhaken-Stangen auf C-förmiger Schiene, geeignet zum Aufhängen von Fleisch- und Wurstwaren, je Schiene bis ca. 6 kg
- 4 justierbare Stellfüße aus CNS (150/180 mm)
Hinweis:
Die Verwendung eines Wasserfilters ist unbedingt notwendig.
Planungshinweis: Wasseranschluss mit Anschluss 1/2 Zoll und 3/4 Zoll Verschraubung erforderlich
Technische Informationen
| Fabrikat / Hersteller / Marke | NordCap |
|---|---|
| Artikelnummer | NOC-474900300000 |
| Typ/Modell | FRS 900 G-SP CNS |
| Leistungsdaten | Bruttoinhalt: 900 l_x000d_ Nettoinhalt: 820 l_x000d_ Kältemittel: R 134a |
| Technische Daten | Kälteleistung: 506 W / VT -10 °C_x000d_ Anschlusswert: 1182 W / 230 V |
| Temperaturangabe | Temperaturbereich: -2 bis +30 °C bei 43 °C UT und 60 % RF_x000d_ Klimaklasse: T (+16 bis +43 °C) |
| Abmessungen gesamt | außen (B x T x H): 740 x 1010 x 2070_x000d_ innen (B x T x H): 620 x 880 x 1480_x000d_ bei geöffneter Tür (T): 1700 |
zurück
zum Seitenanfang
Zahlungsmethoden (Einige Zahlungsarten können Zusatzkosten verursachen.)
1) Einsparung gegenüber UVP (unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers zzgl. MwSt.)
2) Leasing setzte eine positive Bonitätsprüfung vorraus. Angezeigte Leasingraten sind geschätzt, ein bindendes Angebot erhalten Sie von unserm Leasingpartner.
* Versandkostenfrei ab 399,00 € Warenwert innerhalb Deutschland. Bei Lieferungen auf Inseln oder Bergstationen liefern wir frei Festland bzw. frei Talstation.
** Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers / Listenpreis
*** Lieferzeit nach Eingang der vollständigen Zahlung, ausgenommen bei Kauf auf Rechnung. Individuelle Lieferzeit unserer Versandpartner können durch uns nicht beeinflusst werden. Beachten Sie, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt. Ggf. kann die Lieferung durch Bundeslandabhängige Feiertage verzögert werden.
Unser Angebot richtet sich nicht an Verbraucher im Sinne des § 13 BGB!
Der Online-Shop Gastrozentrale.de beliefert ausschließlich Unternehmen im Sinne des § 14 BGB (gewerblicher Betrieb), Behörden sowie kirchliche und soziale Einrichtungen.
Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten. Abgebildete Produkte können von den tatsächlichen Produkten abweichen. Alle Markennamen, Warenzeichen sowie sämliche Produktbilder sind Eigentum Ihrer rechtmäßigen Eigentümer und dienen hier nur der Beschreibung.
Bei Gruppenabbildungen gilt der angegebene Preis nur für den beschriebenen Artikel. Alle Artikel ohne Dekoration.
Trotz äußerst sorgfältiger Planung kann ein einzelner Artikel in seltenen Fällen nicht verfügbar sein.