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Gas Tunnelofen/ Bandofen

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Artikeldetails

Beschreibung

  • MORETTI Tunnelofen der Hochleistungsserie T
  • Gasmodell mit regelbaren Temperaturzonen im Backzyklus 
  • Modulsystem für bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
  • innen und außen aus Edelstahl
  • Edelstahl-Transportband (750 mm breit) mit gleichmäßiger Spannung und elektronischer Kontrolle der Bandgeschwindigkeit
  • Edelstahlgebläse mit einstellbarem Luftvolumen
  • Arbeitstemperatur bis max. 400 °C getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • schnelle Aufheizzeit
  • elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Ober- und Unterhitze mit zwei Thermoelementen
  • Programmspeicher (20 Programme) mit Economy-Energiesparfunktion, Fehlerdiagnose und Fehlermeldungsdisplay
  • thermisch gedämmte Hitzeisolierung
  • Seitentür mit Fenster aus temperiertem Glas, Erwärmung der Seitentür aus Sicherheitsgründen auf nur max. +38 °C,
  • wartungs- und reinigungsfreundlich: Frontpaneel abnehmbar, Frontzugang zum Maschinenfach, Transportbandeinheit vollständig herausnehmbar

Technische Informationen

Fabrikat / Hersteller / Marke Moretti
Artikelnummer NOC-493100097000
Typ/Modell T97G
Leistungsdaten mögliches Fassungsvermögen: 100 x Pizzen mit Ø 33 cm, 40 x Pizzen mit Ø 45 cm, 43 x Pizzablech(e) 600 x 400 mm
Technische Daten Anschlusswert Elektro: 0,70 kW / 1N / 230 V_x000d_ Anschlusswert Gas: 32 kW
Temperaturangabe Arbeitstemperatur: 25 bis 400 °C
Abmessungen gesamt außen (B x T x H): 2024 x 1597 x 560_x000d_ mit Fahrgestell (H): 1158_x000d_ Ofen (B x T x H): 1160 x 750 x 80

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