Profi-Stabmixer für die Gastronomie
Mixen, pürieren, zerkleinern – ein Profi-Stabmixer ist im Gastronomiebetrieb ein echter Allrounder und eignet sich für die Zubereitung unterschiedlichster Speisen. Die handlichen Geräte werden elektrisch betrieben, erleichtern dadurch die Arbeit Ihrer Mitarbeiter und sorgen zudem für eine große Zeitersparnis.
Stabmixer im Gastro-Bereich – Die Vorteile auf einen Blick
- hochwertige Verarbeitung
- vielfältige Funktionen und flexible Einsatzmöglichkeiten
- Modelle mit mehreren Geschwindigkeitsgraden
- einfache Bedienung
- ergonomisch geformter Griff
- leichte Reinigung
Der Gastro Stabmixer und sein Aufbau
Üblicherweise setzt sich ein Stabmixer aus einem Motorblock und einem austauschbaren Stab zusammen, der je nach Vorhaben über ein spezielles Endteil verfügt. Um entsprechende Lebensmittel einfach und schnell zu bearbeiten, können die Mixer durch ihre längliche Form direkt in dem Behältnis zum Einsatz kommen, in dem sich die zuzubereitenden Lebensmittel befinden. Bei einigen Geräten sind bereits Schüsseln im Lieferumfang enthalten, die mit ihrer länglichen Form ideal an das Gerät angepasst sind.
Die gerätspezifischen Merkmale im Überblick
Zubehör
Je nach Anspruch können Sie Geräte mit unterschiedlichem Zubehör wählen. In der Regel ist ein Stabmixeraufsatz im Lieferumfang des Stabmixers enthalten. Einige Modelle kommen ebenso mit einem Schneebesenaufsatz daher. Informieren Sie sich auf der Produktseite vorab über das jeweilige Zubehör des Modells.
Stablänge
Darüber hinaus unterscheiden sich die Gastro-Stabmixer hinsichtlich ihrer Stablänge. Kürzere Modelle besitzen einen Stab mit einer Länge von 15 Zentimetern, besonders große Ausführungen weisen eine Stablänge von knapp 70 Zentimetern auf.
Mischgeschwindigkeit
Ein weiteres Unterscheidungskriterium stellt die Mischgeschwindigkeit der einzelnen Modelle dar. Standardmodelle kommen auf etwa 9.000 Umdrehungen pro Minute, besonders leistungsstarke Ausführungen schaffen bis zu 14.500 Umdrehungen in 60 Sekunden. Je nach Modell lassen sich unterschiedliche Geschwindigkeitsstufen einstellen.
FAQ
Ist eine Wandhalterung im Lieferumfang enthalten?
Ob eine Wandhalterung mitgeliefert wird, hängt vom einzelnen Modell ab. Lesen Sie dazu die Produktinformationen oder kontaktieren Sie unsere Gastronomieausstatter.
Aus welchem Material sind die Messer gefertigt?
Üblicherweise wird bei der Anfertigung der Messer für Profi-Stabmixer Edelstahl verwendet.
Welche Gerichte können mit dem Mixer hergestellt werden?
Das Gerät eignet sich optimal dafür, aus festen Zutaten Dips, Saucen, Suppen oder auch Milchshakes herzustellen.
Welcher Anschluss ist für das Gerät erforderlich?
Für gewöhnlich lassen sich Profi-Stabmixer an eine herkömmliche Steckdose mit 230 Volt anschließen. Überprüfen Sie den Anschluss jedoch vorab in den Produktinformationen und stellen Sie sicher, dass Ihre Gastronomieküche über entsprechende Anschlüsse verfügt. Fachpersonal wird hierfür nicht benötigt.
Service
Sie planen den Kauf eines gewerblichen Profi-Stabmixers und haben Fragen zu unseren Produkten? Wenden Sie sich gerne an unser kompetentes Team an Gastronomieausstattern. Wir helfen Ihnen per E-Mail oder am Telefon kostenlos und unverbindlich weiter.
