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Saladette, 1 Tür, mit Schublade über dem Maschinenfach für 2 x GN 1/1 und 3 x GN 1/4

3.864,00 EUR
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Artikeldetails

Beschreibung

  • leistungsstarker Mittelverdampfer
  • sockelfähig
  • 1 Tür mit ergonomischer Griffleiste, Nutzhöhe im Abteil: 600 mm, je nach Behältertiefe (bis 150 mm) variierend
  • Ausschnitt in der Abdeckung für Bestückung mit GN 1/1-Behältern bzw. deren Unterteilungen (Lieferumfang ohne GN-Behälter)
  • ineinander schiebbare Abdeckung aus CNS
  • Polyurethan-Hartschaumisolierung, FKW- und FCKW-frei, 50 mm
  • elektronische Steuerung mit akustischer und optischer HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm,
    inkl. Interface-Schnittstelle RS 485 zum Auslesen HACCP relevanter Daten
  • Schalter zur Regelung der Luftfeuchtigkeit
  • elektrische Abtauung und Tauwasserverdunstung über Heißgas, bzw. zentralgekühlt über bauseitigen Abfluss
  • steckerfertig: mit wartungsfreundlich angeordnetem Kälteaggregat, rechts verbaut
    zentralgekühlt: mit Installationsfach rechts verbaut und vorinstalliertem Expansionsventil, Anschlussleitungen nach unten geführt
  • gerundete Innenwanne, fugenfrei mit hinterer Tauwasserrinne
  • höhenverstellbare CNS-Füße, 150 mm (von 145 bis 205 mm regulierbar)
  • serienmäßig je Türabteil mit 1 Stellage, CNS zur Aufnahme von 3 x GN 1/1, kippsicher und mit 1 Tragrost, grau rilsaniert, B x T in mm: 325 x 530

    Hinweis:
    Saladette mit verschließbarem Reinigungsablauf, daher bauseitiger Ablauf empfehlenswert.

Technische Informationen

Fabrikat / Hersteller / Marke NordCap
Serie PROJECT-LINE
Artikelnummer NOC-474721000
Typ/Modell SAL 21
Leistungsdaten Kältemittel: R 134a
Technische Daten Kälteleistung: 245 W / VT -10 °C Anschlusswert: 330 W / 230 V
Temperaturangabe Temperaturbereich: 0 bis +10 °C bei 43 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: T (+16 bis +43 °C) relative Luftfeuchtigkeit: 50 %
Abmessungen gesamt außen (B x T x H): 1028 x 700 x 900 innen (B x T x H): 900 x 580 x 600 bei geöffneter Tür (T): 1094

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